呢期個太陽夠晒活躍下,長期keep住三十幾度高溫,胃口順理成章咁跌晒watt,呢個時候嘆個清爽又具飽足感嘅沙律,絕對可以將呢個局面逆轉。
沙律店遍滿街,但位於美麗街街尾嘅👉🏻「鹿見沙律」能夠脫穎而出,原因係除咗索價比坊間嘅半個身位,而且食材同配搭都細琢過,令你擺脫製作沙律係冇技術含量嘅想法,由米芝蓮餐廳出身嘅大廚店主把關果然係唔同啲。
大蝦藜麥配香芒酪梨沙拉 $45
晶瑩飽滿啲大蝦經火炙嘅方法處理過,保持當中嘅彈性同肉汁,香甜嘅芒果舉足輕重咁出現,令蝦嘅鮮味更出位,配埋充斥住蛋白質同纖維嘅superfood藜麥,滿足感同營養同時享用。
法式香橙鴨胸拌薯蓉沙拉 $42
一嚟就被鴨胸嘅juicy感打動咗,多得長時間慢煮再煎封呢個程序,配埋個亦酸亦甜嘅香橙同綿密嘅薯蓉,呢個看似冷門嘅,其實係老闆嘅大招。
慢煮牛柳配田園沙拉 $48
用咗美國牛柳,肉味比較濃,調單唔使花巧都夠照,出奇在即使佢嘅脂肪比例唔算多,但都唔怕有嚡夾柴嘅口感,慢煮有功!
澳覓/MFood搵「鹿見沙律」
電話:63196136
營業時間:11:00-19:30
地址:澳門美麗街祐好大廈(一芳隔離)
大蝦藜麥配香芒酪梨沙拉 $45
法式香橙鴨胸拌薯蓉沙拉 $42
慢煮牛柳配田園沙拉 $48
香芒蟹籽蟹肉吐司 $30
板燒雞玉芝士火腿吐司 $30
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